Am gestrigen Donnerstag fand auf dem Platz vor dem Xiangji-Tempel in Hangzhou, Hauptstadt der ostchinesischen Provinz Zhejiang, ein Innovationswettbewerb für vegetarische Gerichte statt. K?che dutzender Hangzhouer Restaurants bereiteten vor Ort über 100 vegetarische Gerichte und Imbisse zu. Zahlreiche Besucher wurden dadurch angezogen.