Die Sch?nheit der Jahreszeiten: leichter Schneefall

Hallo zusammen! Ich bin Sisi, eine Reiseliebhaberin! Heute ist ?Xiao Xue“, oder ?leichter Schneefall“, einer der 24 Solarterme im traditionellen chinesischen Kalender. Dieser Sonnenstand steht in engem Zusammenhang mit Wetterver?nderungen und symbolisiert k?ltere Tage und zunehmende Niederschl?ge. Er ist zudem wichtig für die Bauern, da nun Vorr?te für den bevorstehenden Winter vorzubereiten und zu lagern sind. Derzeit befinde ich mich in Luoyang, einer alten Hauptstadt in der zentralchinesischen Provinz Henan, die als ?Hauptstadt der 13 chinesischen Dynastien“ bekannt ist. Begleiten Sie mich, wenn wir den Charme des frühen Winters in dieser alten Stadt erkunden und die Weisheit der saisonalen Landwirtschaft entdecken!

In Luoyang hat es zwar noch nicht geschneit, aber die Temperaturen sind deutlich gesunken. Die Bauern in den umliegenden Feldern bereiten sich schon auf den Winter vor. Für sie bedeutet ?Xiao Xue“: Bevorratung. Bevor der Boden gefriert, führen sie eine Winterbew?sserung durch, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und die Pflanzen, wie beispielsweise Weizen, w?hrend der kalten Jahreszeit zu schützen. Ein altes Sprichwort besagt: ?Wenn es w?hrend der leichten Schneef?lle zum Schneien kommt, gibt es im n?chsten Jahr eine gute Ernte.“ Heute passen intelligente Gew?chsh?user sogar Temperatur und Luftfeuchtigkeit entsprechend den Sonnenphasen an – eine perfekte Mischung aus altem Wissen und moderner Technologie.

Ein Sprichwort besagt: ?W?hrend der kleinen Schneef?lle legt man Gemüse ein, w?hrend des gro?en Schnees p?kelt man Fleisch.“ Wenn die Luft trocken und kalt wird, beginnen die Menschen damit, Gemüse einzulegen, Fleisch zu p?keln und Würste herzustellen – k?stliche Vorbereitungen für das kommende Neujahr. Der Duft von konservierten Lebensmitteln erfüllt die Luft und verleiht der Jahreszeit W?rme und Aroma.

Interessanterweise konzentrieren sich auch Menschen in L?ndern wie Südkorea und Japan um diese Zeit darauf, sich warm zu halten und Lebensmittel zu lagern, obwohl ?Xiao Xue“ ein traditioneller chinesischer Sonnenstand ist. Obwohl sich die Br?uche unterscheiden, teilen sie alle die gleiche Sorgfalt und Vorfreude auf den Winter. Es ist ein gemeinsamer Lebensrhythmus, der Grenzen überschreitet.

Mit einer warmen Schüssel Luoyang-Rindfleischsuppe in der Hand schmilzt die K?lte des frühen Winters dahin. Wie ein alter Vers besagt: ?Wenn die kleinen Schneef?lle kommen, versteckt sich sogar der sp?te Regenbogen.“ Das ist die besondere Sch?nheit dieser Jahreszeit: ruhig, gemütlich und voller Lebensfreude.